Pokud máte chuť vydat se na cestu až do Ameriky a to hned do New Yorku, naladit se na ni můžete naší sadou Brooklyn od americké čokoládovny Raaka, kterou také přímo tam najdete. Ochutnáte pět tabulek různých chutí a doufáme, že vám stejně jako nám budou chutnat všechny. Šťastnou cestu.
Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokolády v sadě BROOKLYN od Raaka Chocolate nejsou vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.
Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.
