269
ks
Novinka
Šárka doporučuje
BEAU CACAO 78% hořká čokoláda CAHABÓN GUATEMALA 55 g Další fotografie 2

BEAU CACAO
CAHABÓN GUATEMALA
78% hořká čokoláda 55 g

Skladem 5 ks   Kdy mi zboží doručíte?
dubové dřevo, pepř
Tóny
Silná
Intenzita
Nové koření, bobkový list
Dochuť

Po ochutnání vás čeká přirozená sladkost guatemalského kakaa. Jemná a velmi intenzivně voňavá krásná tabulka francouzské čokolády. V chuti objevíte nádech tropického ovoce manga a pomeranče, která se pomalu vyvíjí do dřevitých tónů, pokračuje k černému pepři, novému koření a v dochuti možná najdete bobkový list. Krásná degustační záležitost.

269
240 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Guatemala
Původ bobů
Francie
Vyrobeno


Výrobce: Beau Cacao, Katalogové číslo: 0766429989240 Hmotnost: 55 g, 100 g = 489,09 Kč

Složení

kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr. Obsah kakaa: min. 78 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2464,01/588,9 kJ/kcal
Tuky
47,6 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
28,9 g
Sacharidy
39,4 g
    z toho cukry
19 g
Vláknina
g
Bílkoviny
9,4 g
Sůl
0,02 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani CAHABÓN GUATEMALA od BEAU CACAO není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Poznejte čokoládovnu

Beau Cacao

Francouzskou bena to bar čokoládovnu Beau Cacao najdete ve městě Briançon ve francouských Alpách. Čokoládovna používá kakao z Malaysie a boby nakupuje přímo od místních farmářů. Každý bob od těchto farmářů je pečlivě sklizen, projde fermentací a následným sušením tak, aby byla zachována jeho nejčistší chuť. Beau Cacao si velmi zásadně zakládá na prezentaci finálních tabulek. Speciálně stojí za zmínku jejich krásné formičky, kdy každý kus čokolády má svou vlastní formu a uprostřed tabulky najdete úžasné logo této čokoládovny. Tabulky jsou balenydo papíru se vzorem inspirovaným textíliemi z Bornea a finálně je zabalena do recyklovaného papíru.

Všechny čokolády od Beau Cacao

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Novinka
Šárka doporučuje
BEAU CACAO 78% hořká čokoláda CAHABÓN GUATEMALA 55 g
BEAU CACAO 78% hořká čokoláda CAHABÓN GUATEMALA 55 g

BEAU CACAO

CAHABÓN GUATEMALA

78% hořká čokoláda 55 g
269
Do košíku
ks