Original Beans
ZOQUE
88% hořká čokoláda Bio 70 g

Liči, kokos

Tóny

Silná

Intenzita

Kakao, zelený čaj, květiny

Dochuť

Kombinace vytvořená tropickým aroma liči a kokosu a prvotřídním kakaem Tabasqueño vytváří natolik silnou kombinaci, že ho místní kmeny Zoque a Tzotzil považují za posvátné. Prodej každé tabulky Zoque 88% pomáhá oživit jejich kulturu starou 4000 let.

Prodej skončil

PŮVOD ČOKOLÁDY

Mexico

Původ bobů

Švýcarsko

Vyrobeno

Výrobce: Original Beans BV, Katalogové číslo: 7610148458408 Hmotnost: 70 g

Složení

*kakaová hmota, *raw třtinový cukr. *BIO, bez GMO, vegan, bezlepkový. Obsah kakaa: min. 88 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2458 g

Tuky

49 g

z toho nasycené mastné kyseliny

30 g

Sacharidy

19 g

z toho cukry

11 g

Vláknina

0 g

Bílkoviny

10 g

Sůl

0.02 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda Zoque od Original Beans není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Fair Trade

Fair trade, neboli spravedlivý obchod, dává lidem z Afriky, Asie a Latinské Ameriky možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Jedná se většinou o pracovníky přímo na kakaové plantáži, od kterých čokoládovny vykupují kakaové boby za férové ceny.

BIO

Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Original Beans BV

Tato úspěšná čokoládovna sídlící v nizozemském Amsterdamu je založená na jednoduché myšlence: co jsme si od přírody vzali, musíme jí také vrátit. A stejnou ideu předává i svým zákazníkům: za každou zakoupenou čokoládu vysadí Original Beans jeden strom. O úspěchu této čokoládovny nemůže být pochyb – vždyť za pouhý jeden rok bylo takových stromů vysázeno přes tři miliony!

Čokoláda je vyráběna pouze z těch nejkvalitnějších odrůd kakaa pocházejících z amazonských a ekvádorských deštných pralesů, z peruánských And či z národního parku Virunga v Kongu.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.

Original Beans
ZOQUE
88% hořká čokoláda Bio 70 g

Prodej skončil