1 299
ks

Willie's Cacao
ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY VENEZUELA RIO CARIBE
72% hořké čokoládové čočky 1000 g

Skladem 3 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Sušené ořechy
Tóny
Silná
Intenzita
Pražená káva
Dochuť

Kdo miluje pečení ví, že je občas potřeba hodně čokolády do receptu. Proto jsme pro vás přichystali hned kilo čoček od Willie's Cacao. Pecky jsou vyrobeny z venezuelského kakaa z oblasti Rio Caribe. V čokoládě převládají chuťové tóny pražených ořechů a kávových zrnek. Tato čokoláda dodá vašim dezertům nadpozemský rozměr.

1 299
1 160 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Venezuela
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Willie’s Cacao Ltd, Katalogové číslo: 5060165583676 Hmotnost: 1000 g, 100 g = 0,10 Kč

Složení

kakaová hmota, raw třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 72 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2340/564 kJ/kcal
Tuky
39,6 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
24,1 g
Sacharidy
37,7 g
    z toho cukry
26,7 g
Vláknina
g
Bílkoviny
9,2 g
Sůl
<0,1 g
Poznejte čokoládovnu

Willie’s Cacao Ltd

Britská čokoládovna, která má jako jedna z mála na světě pod palcem celou produkci – od vypěstování kakaovníku až po hotovou tabulku.

Specialitou jsou pak bezesporu čokolády se 100% obsahem kakaa, které majitel firmy Willie Harcourt-Cooze nadšeně propaguje jako přísadu do vaření, a to nejen do cukrovinek – sám je autorem několika úspěšných kuchařek, ve kterých představuje recepty jako např. boloňské špagety s čokoládou či čokoládové rizoto. On sám byl v roce 2008 vyhlášen čokoládovou osobností roku, v roce 2011 se pak jeho Čokoládová bible stala kuchařkou roku.

Všechny čokolády od Willie’s Cacao Ltd

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Willie's Cacao

Pure Gold 100% - Sur del Lago

100% hořká čokoláda 40 g
105
Do košíku
ks

Willie's Cacao

Peruvian Black, Chulucanas 100%

100% čokoládový váleček 180 g
230
Do košíku
ks