Poznejte čokoládovnu
Kuyay
Za značkou Kuyay stojí manželé Carolina León a Jonathan Reyna, kteří navázali na více než 80letou rodinnou tradici pěstování jemného aromatického kakaa v Bagua Grande v peruánském regionu Amazonas. V roce 2016 se rozhodli posunout příběh kakaa o krok dál a začali z vlastní suroviny vyrábět čokoládu pod značkou Kuyay - slovo z kečuánštiny znamená lásku a soulad s přírodou.
Jejich farma Quya dodává nativní kakao s typickými amazonskými vůněmi a chutěmi, které tvoří základ celé kolekce. Kuyay staví na transparentní výrobě, organickém a udržitelném hospodaření, šetrném využívání vody a respektu k biodiverzitě i místním kakaovým komunitám.
