Co rozhodně nesmí chybět v žádné Nordic Collection? Jasně, je to lékořice a ještě navíc slaná. Čokoláda je vyrobena z kakaa z Guatemaly, je příjemně sladká s výrazným tónem smetany s nádech po typické lehce větrové chuti lékořice a krásnou slanou dochutí. Ochutnejte, nebudete litovat.
kakaové boby, třtinový cukr, sušené mléko, kakaové máslo, lékořice, mořská sůl. Obsah kakaa: min. 50 %.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani LICORICE ROOT AND SEA SALT od FJAK SJOKOLADE není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Čokoládovna Fjåk je první BEAN TO BAR čokoládovna v Norsku. Vyrábějí organickou čokoládu, která je vždy z těch nejlepších a nejkvalitnějších kakaových bobů. Jde o malou čokoládovnu, kterou najdete ve městě Hardangerfjord. Čokoládovna si zakládá i na tom, že všechny její příměsi v čokoládách jsou namíchány po vzoru tradičních norských pokrmů, a můžete tak ochutnat ten pravý Sever.
