239
ks
Šárka doporučuje
KRAK 70% hořká čokoláda COLOMBIA Hacienda Betulia B9 2022 80 g

KRAK
COLOMBIA HACIENDA BETULIA B9
70% hořká čokoláda 80 g

Skladem 12 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Zralý ananas
Tóny
Silná
Intenzita
Tropické ovoce, med
Dochuť

Tahle čokoláda vás dostane hned po jejím rozbalení. Je to láska na první podhled a leckoho můžete nachytat, že má barvu jako krásná mléčná čokoláda - ale není ani náhodou. Jde o tabulku z kolumbijského bílého kakaa, odrůdy kakaovníku Betulia B9. Jde o boby, které čokoládě propůjčují naprosto komplexní plnou chuť po medu, tropickém ovoci - zralém ananasu s krásně příjemným kakaově krémovým dojezdem. Jedná se o prémiovou Criollo odrůdu. Haciendu Betulia založili Juan Pablo a Christian Vélez a pěstují zde tradiční kakaové kultivary v provincii Antioquia. Místní kakao Criollo má nezaměnitelnou chuť bez výrazné hořkosti.

239
213 Kč bez DPH
ks

PŮVOD ČOKOLÁDY

Kolumbie
Původ bobů
Holandsko
Vyrobeno


Výrobce: Krak Chocolate, Katalogové číslo: 8719326481562 Hmotnost: 80 g, 100 g = 298,75 Kč

Složení

kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2460/590 kJ/kcal
Tuky
41 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
25,1 g
Sacharidy
49,5 g
    z toho cukry
30 g
Vláknina
g
Bílkoviny
7 g
Sůl
<0,1 g
Poznejte čokoládovnu

Krak Chocolate

Ráj řemeslné čokolády vyráběné s vášní a precizností. Srdcem našeho příběhu je Mark Schimmel, uznávaný cukrář, jehož láska k čokoládě ho přivedla k umění výroby čokolády. Markova cesta začala v prestižních tříhvězdičkových michelinských kuchyních, a když se vyšvihl na pozici šéfcukráře dvouhvězdičkové michelinské restaurace v Nizozemsku, jeho fascinace čokoládou se prohloubila.

Všechny čokolády od Krak Chocolate

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Průměrné hodnocení 5. Vypočteno z 1 hodnocení
Všechna hodnocení
TT -
28.09.2023

Nejdřív medový nádech, poté paleta ovocných chutí a šťavnatost.

Recenze píší jen zákazníci, kteří tento produkt zakoupili. Více informací
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Šárka doporučuje
KRAK 70% hořká čokoláda COLOMBIA Hacienda Betulia B9 2022 80 g

KRAK

Colombia Hacienda Betulia B9

70% hořká čokoláda 80 g
239
Do košíku
ks

KRAK

Vietnam Anh Em B10 2021

70% hořká čokoláda 80 g
169
Do košíku
ks

KRAK

Madagascar Mava Sa - Ferme D'ottange

70% hořká čokoláda 80 g
169
Do košíku
ks

KRAK

Tanzania Kokoa Kamili 2021

70% hořká čokoláda 80 g
169
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
KRAK 55% mléčná čokoláda COLOMBIA Sierra Nevada 80 g

KRAK

Colombia Sierra Nevada

55% mléčná čokoláda 80 g
169
Do košíku
ks

KRAK

Belize Peini plantation 2019

55% mléčná čokoláda 80 g
169
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
KRAK 55% mléčná čokoláda JENEVERBES ST. VINCENT s jalovcem 80 g

KRAK

Jeneverbes St. Vincent

55% mléčná čokoláda s jalovcem 80 g
169
Do košíku
ks
Šárka doporučuje
KRAK 40% bílá čokoláda HIBISCUS/VANILLA s ibiškem a vanilkou 80 g

KRAK

Hibiscus/Vanilla

40% bílá čokoláda s ibiškem a vanilkou 80 g
169
Do košíku
ks

KRAK

KRAKnito

degustační sada 720 g
1 596
Do košíku
ks