Skvělá na vaření, pečení, nebo jenom takovéto domácí cumlání. Gastro provedení této skvělé vysokoprocentní africké mléčné čokolády. Oceněna na Academy of Chocolate 2015 a Great Taste 2015.
raw třtinový cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko (20 %), kakaová hmota, Fleur de Sel - "solný květ." Obsah kakaa: min. 42 %. Může obsahovat stopy ořechů.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Esmeraldas Milk Mléčná od Original Beans není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Tato úspěšná čokoládovna sídlící v nizozemském Amsterdamu je založená na jednoduché myšlence: co jsme si od přírody vzali, musíme jí také vrátit. A stejnou ideu předává i svým zákazníkům: za každou zakoupenou čokoládu vysadí Original Beans jeden strom. O úspěchu této čokoládovny nemůže být pochyb – vždyť za pouhý jeden rok bylo takových stromů vysázeno přes tři miliony!
Čokoláda je vyráběna pouze z těch nejkvalitnějších odrůd kakaa pocházejících z amazonských a ekvádorských deštných pralesů, z peruánských And či z národního parku Virunga v Kongu.
