222 362 955
Košík
Pump Street 66% SOURDOUGH & SEA SALT hořká čokoláda se strouhankou a solí 70g
Pump Street SOURDOUGH & SEA SALT
249 Kč
ks
Šárka doporučuje
 Pump Street 66% SOURDOUGH & SEA SALT hořká čokoláda se strouhankou a solí 70g
Další fotografie 2

Pump Street
SOURDOUGH & SEA SALT
66% hořká čokoláda se strouhankou 70 g

Skladem 8 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Chléb
Tóny
Silná
Intenzita
Kakao, pečivo
Dochuť

Jedinečná tabulka hořké čokolády Pump Street Chocolate – Sourdough and Sea Salt je vyrobena z ekvádorského kakaa z plantáže Hacienda Limon. Křupavý chlebový kvásek a mořská sůl skvěle doplňují chuť kvalitní Single Origin hořké čokolády. Tuhle tabulku si zamilujte na první ochutnání. Obal čokolády je kompletně kompostovatelný.

249 Kč
222 Kč bez DPH
ks
🍫   Při objednávce nad 2499 Kč čokoláda od Willie's Cacao zdarma.

PŮVOD ČOKOLÁDY

Ekvádor
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Pump Street Chocolate, Katalogové číslo: 5061019340209 Hmotnost: 70 g, 100 g = 355,71 Kč

Složení

kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, chlebová strouhanka (pšenice) (12%): pšeničná mouka s kalciem, železem, niacinem a thiminem a Halen Mon mořská sůl. Obsah kakaa: min. 66 %. Může obasahovat stopy mléka, mouky a ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2066/499 kJ/kcal
Tuky
35,1 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
20,7 g
Sacharidy
52,2 g
    z toho cukry
27,5 g
Vláknina
- g
Bílkoviny
7,6 g
Sůl
0,5 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani SOURDOUGH & SEA SALT od Pump Street není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – bronze

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Great Taste Awards *

Společnost The Fine Food Guild každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitního jídla a pití Great Taste Awards. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.

International Chocolate Awards – World

International Chocolate Awards je nezávislá soutěž, která oceňuje výrobce nejlepší čokolády z celého světa. Jako jediná plně nezávislá mezinárodní soutěž na světě usiluje o podporu čokoládoven, a hlavně malých společností a plantážníků pracujících se základní surovinou – kakaem.

International Chocolate Awards – British

International Chocolate Awards je nezávislá soutěž, která oceňuje výrobce nejlepší čokolády z celého světa. Jako jediná plně nezávislá mezinárodní soutěž na světě usiluje o podporu čokoládoven, a hlavně malých společností a plantážníků pracujících se základní surovinou – kakaem.

Více oceněných čokolád
Poznejte čokoládovnu

Pump Street Chocolate

Pump Street pekárnu s čokoládovnou najdete v anglickém Orford, v Suffolkském zálivu. Pekařství získalo za své pečivo několik světových ocenění a tak se jednoho dne rozhodli, že začnou vyrábět i vlastní bean to bar tabulky čokolády. Kakao odebírají přímo od malých pěstitelů a družstev. Jejich čokolády jsou z kakaových plantáží z Jamaiky, Madagaskaru, Šalamounových ostrovů, Ekvádoru, Grenady, Hondurasu a Svatého Vincenta. Zakládají si na poctivém zpracování, precizním výrobním procesu a jsou hrdí, že vyrábějí skutečně výběrovou čokoládu. 

Všechny čokolády od Pump Street Chocolate

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST

Čokoládovnu najdete v anglickém Orfordu v Suffolkském zálivu

Zakládají si na poctivém zpracování a precizním výrobním procesu.




Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Šárka doporučuje
 Pump Street 66% SOURDOUGH & SEA SALT hořká čokoláda se strouhankou a solí 70g
Pump Street 66% SOURDOUGH & SEA SALT hořká čokoláda se strouhankou a solí 70g

Pump Street

SOURDOUGH & SEA SALT

66% hořká čokoláda se strouhankou 70 g
249 Kč
Do košíku
ks


Sledujte nás: