Valrhona
IVORE PECKY
35% bílá čokoláda 250 g

Není skladem

Smetana

Tóny

Silná

Intenzita

Karamel, oříšky

Dochuť

Bílé pecky v tak akorát velkém balení, aby vám vyšlo dost čokolády na pečení, a zároveň i na zobání. Ivory je naše jasná volba!

349 Kč

312 Kč bez DPH

Produkt je dočasně vyprodán

🍫	Při objednávce nad 2499 Kč čokoláda od Willie's Cacao zdarma.

PŮVOD ČOKOLÁDY

Blend

Původ bobů

Francie

Vyrobeno

Výrobce: Valrhona, Katalogové číslo: 3395328348468 Hmotnost: 70 g, 100 g = 498,57 Kč

Složení

cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor (slunečnicový lecithin), přírodní výtažek z vanilky. Může obsahovat stopy ořechů a lepku. Minimální obsah kakaového másla: 35%

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2491/598 kJ/kcal

Tuky

41 g

z toho nasycené mastné kyseliny

25 g

Sacharidy

51 g

z toho cukry

51 g

Vláknina

Bílkoviny

5,7 g

Sůl

0,20 g

Valrhona

Valrhona je světoznámá čokoládovna založená v roce 1922 ve Francii v Rhone Valley cukrářem Guironnetem, současný název Valhrhona dostala až v roce 1947. Nejprve na trh uvedla řadu výrobků Grand Cru pro odborníky a o pět let později i pro veřejnost. Čokolády této značky jsou vyrobeny z nejlepších kakaových bobů vybraných z jednotlivých zeměpisných oblastí (například čokoláda Caraïbe je vyrobena z kakaových bobů vypěstovaných v karibské oblasti, Manjari z bobů pocházejících z Madagaskaru).

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.