179
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree 75% hořká čokoláda BELIZE Maya Mountain BIO 80 g

Chocolate Tree
MAYA MOUNTAIN
75% hořká čokoláda 80 g

Skladem více než 100 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Fudge, smetana
Tóny
Silná
Intenzita
Pražení, sušené ovoce, džus
Dochuť

V pravěkých dobách před mnoho miliony lety vznikl v současné střední Americe korálový útes s jedinečnou půdou, kde v dnešní době leží Belize. Tato země je domovem unikátními odrůdy kakaa - Criollo, která zde roste v oblasti Maya Mountains. S podporou místních farmářů a ekologického zemědělství můžete od Chocolate Tree ochutnat tuto jedinečnou tabulku čokolády.

Zvolte variantu:
179
160 Kč bez DPH
ks
Při objednávce nad 1500 Kč balení Original Beans knoflíků z bílé čokolády 100 g zdarma.

PŮVOD ČOKOLÁDY

Belize
Původ bobů
Velká Británie
Vyrobeno


Výrobce: Chocolate Tree, Katalogové číslo: 5060315920924 Hmotnost: 80 g, 100 g = 223,75 Kč

Složení

kakaové boby*, třtinový cukr*, kakaové máslo*.*BIO. Obsah kakaa: min. 75 %. Může obsahovat stopy mléka a ořechů. 

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2090/475 kJ/kcal
Tuky
36,8 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
21,6 g
Sacharidy
49,1 g
    z toho cukry
25 g
Vláknina
21,4 g
Bílkoviny
9,4 g
Sůl
0 g
Poznejte čokoládovnu

Chocolate Tree

Chocolate Tree je bean-to-bar čokoládovna, která si zakládá na precizním zpracování toho nejlepšího kakaa.

V roce 2009 Alaistair and Friedrike Gower založili svoji čokoládovnu ve Skotsku v Edinburghu. Velmi si zakládají na tom, aby jejich čokolády byly z těch nejlepších kakaových odrůd současnosti z Peru, Kolumbie, Venezuely a Madagaskaru. Sami osobně dohlížejí na fermentaci a sušení na jednotlivých plantážích a ladí finální chuť přímo s místními pěstiteli a farmáři.

S vášní ke své práci kakao pečlivě praží, odstraňjí slupky, melou, konšují a to vše pouze v malých várkách. V jejich portfóliu najdete vynikající čisté single origin tabulky, ale také čokolády s alternativními sladidly a rostlinnými mléčnými produkty. Za ochutnání stojí tabulky s tradičními alkoholy, jakými jsou peruánské Pisco, mexický Mezcal, rum nebo whisky.

Všechny čokolády od Chocolate Tree

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST
Podobné čokolády

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree 70% hořká čokoláda PERU Chililique BIO 80 g

Chocolate Tree

Chililique PERU

70% hořká čokoláda BIO 80 g
179
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree 50% mléčná čokoláda PERU Chililique Milk BIO 80 g

Chocolate Tree

PERU Chililique MILK

50% mléčná čokoláda 80 g
179
Do košíku
ks
Bio
Chocolate Tree 100% hořká čokoláda BELIZE Black BIO 80 g

Chocolate Tree

Belize Black

100% hořká čokoláda 80 g
179
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree 75% hořká čokoláda BELIZE Maya Mountain BIO 80 g

Chocolate Tree

Maya Mountain

75% hořká čokoláda 80 g
179
Do košíku
ks
Bio
Chocolate Tree MINI 100% hořká čokoláda Belize Black BIO 40 g

Chocolate Tree

Belize Black

100% hořká čokoláda 40 g
89
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree MINI 75% hořká čokoláda Belize Maya Mountain BIO 40 g

Chocolate Tree

Maya Mountain

75% hořká čokoláda 40 g
89
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree MINI 80% hořká čokoláda s mexickým kořením MEXICO Aztec Spice BIO 40 g

Chocolate Tree

Mexico Aztec Spice

80% hořká čokoláda s mexickým kořením BIO 40 g
89
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree MINI 70% hořká čokoláda PERU Piura Chililique BIO 40 g

Chocolate Tree

Piura Chililique

70% hořká čokoláda 40 g
89
Do košíku
ks
Nejprodávanější
Bio
Chocolate Tree MINI 50% mléčná čokoláda PERU Chililique Milk BIO 40 g

Chocolate Tree

PERU Chililique

50% mléčná čokoláda BIO 40 g
89
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree MINI 60% mléčná čokoláda PERU Maranón 40 g

Chocolate Tree

Peru mléčná z Marañón MINI

60% mléčná čokoláda 40 g
89
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree MINI 70% hořká čokoláda PERU s Whisky a kakaovými boby 40 g

Chocolate Tree

Whisky Mini

70% hořká čokoláda s Whisky a kakaovými boby 40 g
89
Do košíku
ks
Bio
Chocolate Tree 75% hořká čokoláda horká Piura Peru BIO 160 g

Chocolate Tree

Piura Peru

75% horká hořká čokoláda 160 g
299
Do košíku
ks
Bio
Chocolate Tree 56% hořká oříšková čokoláda horká Hazelnut BIO 160 g

Chocolate Tree

Hazelnut

56% horká oříšková čokoláda 160 g
299
Do košíku
ks
Bio
Šárka doporučuje
Chocolate Tree 70% hořká čokoláda horká Mexico Aztec Spice BIO 160 g

Chocolate Tree

Aztec Spice Mexico

70% horká hořká čokoláda s aztec kořením 160 g
299
Do košíku
ks
Bio
Chocolate Tree 45% mléčná čokoláda horká Milk BIO 160 g

Chocolate Tree

Milk

45% horká mléčná čokoláda 160 g
299
Do košíku
ks
Bio
Chocolate Tree 70% hořká čokoláda horká Dark BIO 160 g

Chocolate Tree

Dark

70% horká čokoláda 160 g
299
Do košíku
ks
Bio
Chocolate Tree70% hořká čokoláda horká Winterspice BIO 160 g

Chocolate Tree

Winterspice

70% horká hořká čokoláda 160 g
299
Do košíku
ks