Máte rádi paprikové brambůrky? Takové ty poctivé, co od nich máte oranžové a mastné prsty :-). To vás čeká jako chuťový zážitek právě s touto čokoládou. Křupe, voní jako právě otevřený pytlík brambůrek, najdete v ní česnek, černý pepř, kurkumu, cibuli, uzenou papriku... A ať už si o této čokoládě myslíte v tuhle chvíli cokoliv, rozhodně ji musíte ochutnat!
|
Při objednávce nad 1500 Kč balení Original Beans knoflíků z bílé čokolády 100 g zdarma. |
org. kakaové boby, org. třtinový cukr, org. kakaové máslo, bramborové chipsy (brambory, rostlinný olej, mořská sůl), org. uzená paprika, org. javorová sirup, org. chilli paprika, org. černý pepř, org. kurkuma, org. cibulový prášek, org. česnekový prášek, org. sušený jablečný ocet, org. shitake. Obsah kakaa: min. 60 %.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani BBQ Potato Chip od Raaka Chocolate není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.
Krásná čokoládovna Raaka v Brooklynu. Až budete v NY na výletě, zajděte se podívat na exkurzi, stojí to za to!
Nejlepší polštář na světě. Raaka používá výhradně eticky vypěstované kakao a kakaové boby před zpracováním nepraží.
